Gluten- en lactosevrije stroopwafels, ze bestaan. Mandy Detmar uit Zevenaar bakt ze en ze blijken een gat in de (internationale) markt te zijn! Daarom was ze op zoek naar een geschikte partij om haar enorme ambities ook online te verwezenlijken.
Mandy begon met het bakken van stroopwafels uit noodzaak: drie gezinsleden kunnen alleen gluten- en lactosevrije producten eten, maar een lekkere stroopwafel kon ze in de winkels niet vinden. Ze wist toen nog niet dat ze was begonnen aan een nieuw avontuur, haar huidige bedrijf Stroopwafel Uniek.
Blik op online mocht het advies en de realisatie op zich nemen. Het resultaat is Stroopwafeluniek.com. De webshop vertelt niet alleen het persoonlijke verhaal van de totstandkoming van dit product, maar geeft ook informatie over het product zelf. Uiteraard kunnen er stroopwafels gekocht worden en is de shop meertalig en responsive!